Aufforstung

 A. ist die künstliche Bewaldung von nicht oder nicht mehr mit Wald bewachsenen Flächen durch Artikel lesen

Atrazin

 Von den Herbiziden (Unkrautvernichtungsmitteln) der bekannteste und bisher, vor allem im Maisanbau, Artikel lesen

Artenvielfalt

 Artenvielfalt oder auch "Biologische Vielfalt" oder auch Biodiversität genannt, umfasst drei Dimensionen: Artikel lesen

Arnika

 Arnika ist eine mehrjährige Pflanze mit aufrechtem, flaumig behaartem Stengel (20 bis 50 cm), Artikel lesen

Antibiotika

 Antibiotika sind Stoffwechselprodukte von Mikroorganismen, die Bakterien bekämpfen. Ihre Eigenschaften Artikel lesen

Algen

  Artenreiche Abteilung des Pflanzenreichs. Niedere, autotroph lebende Pflanzen aus einzelnen Zellen Artikel lesen

Aldrin

 A. ist ein Insektizid, das 1948 von der Hyman Company unter dem Handelsnamen Octalene auf den Markt Artikel lesen

Agragpolitik

 Festgeschriebenes Ziel der Agrarpolitik in Deutschland und der EG ist es, die Existenz bäuerlicher Artikel lesen

Agrarfabrik

  Der Begriff Agrarfabrik, seit Ende der 70er Jahre fester Bestandteil des Jargons kritischer Artikel lesen

Aspartame

Siehe Süßstoffe.

Autor: KATALYSE Institut

Aromastoffe

 Bei industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln treten meist starke Geschmacks- und Geruchsverluste Artikel lesen

Antioxidantien

 A. sind organische Verbindungen, die eine unerwünschte Oxidation (Prozeß bei dem Sauerstoff gebunden Artikel lesen

Aminosäuren

 Grundbausteine der Proteine mit mindestens einer Aminogruppe (NH2-Gruppe) im Molekül.Etwa 20 verschiedene, Artikel lesen

Agrarwende

 Die BSE-Krise hat gezeigt, dass es in der Landwirtschaft nicht mehr weiter gehen kann wie bisher. Artikel lesen

Aflatoxine

Siehe Mykotoxine.

Autor: KATALYSE Institut

ADS

 Mit ADS (auch als Aufmerksamkeits-Defizit-Störung, hyperkinetisches Syndrom oder Zappelphilip-Syndrom Artikel lesen

Acrylamid

 Ende April 2002 hat die Schwedische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Swedish National Food Artikel lesen

Autogas

  Kraftstoff für Ottomotoren, auch Flüssiggas oder LPG (Liquified Petroleum Gas) genannt, der Artikel lesen

Atomgesetz

  Das A. von 1959 (in der Fassung von 1985) regelt in Deutschland den rechtlichen Rahmen für Artikel lesen