Grillen Grillen wird definiert als garen in trockener Luft mit Hilfe von Wärmestrahlung bei einer Umgebungstemperatur Artikel lesen
Gluteninduzierte Enteropathie Gluteninduzierte Enteropathie ist eine Intoleranz gegenüber dem Getreideprotein Gluten (Klebereiweiß), Artikel lesen
Glutamat Kurzbezeichnung für Natrium-G., Natriumsalz der Aminosäure Glutaminsäure.G. wirkt als Geschmacksverstärker Artikel lesen
Glashauskulturen G. sind Pflanzenkulturen, die im Glashaus (Gewächshaus), einem heizbaren Raum mit lichtdurchlässigem Artikel lesen
Getreide und Getreideerzeugnisse Getreide gehört zu den bedeutenden Grundnahrungsmitteln. Hauptinhaltsstoff des Getreides Artikel lesen
Gesundheitlicher Verbraucherschutz Gesundheitlicher Verbraucherschutz ist ein Teil des vorsorgenden Verbraucherschutzes. Dieser soll Artikel lesen
Gentransfer Die Übertragung von Genen von einer Zelle in eine andere mit Hilfe von Vektoren (z.B. Plasmide, Artikel lesen
Gentechnologie Sammelbegriff für auf molekularbiologischen Erkenntnissen fußende Techniken zur Isolation, Artikel lesen
Gentechnikgesetz Das G. (GenTG) ist die am 20.6.1990 erfolgte Umsetzung der europäischen Freisetzungsrichtlinie Artikel lesen
Gemüse Unter G. versteht man Teile meist einjähriger Pflanzen, die roh oder (erhitzt) zubereitet verzehrt Artikel lesen
G. belasten die Umwelt durch Stromverbrauch und FCKW-Freisetzungen (Ozonabbau). G. belasten die Umwelt durch Stromverbrauch und FCKW-Freisetzungen (Ozonabbau).Darüber hinaus Artikel lesen
Geflügelpest In Nordrhein-Westfalen ist der erste Fall der hoch ansteckenden und gefährlichen Geflügelpest Artikel lesen
Geflügel Sammelbezeichnung für diejenigen Vogelarten, die als Nutz- und Haustiere (Haus-G.) gehalten werden Artikel lesen
Mineralöl Sammelbezeichnung für aus mineralischen Rohstoffen wie Erdöl, Braunkohle und Steinkohle, Holz Artikel lesen
Methan M. (CH4) ist ein farbloses, geruchloses, ungiftiges Gas, das zu Kohlendioxid und Wasser verbrennt. Artikel lesen
Kurzumtriebsplantagen Die Kurzumtriebsplantage (KUP) zeichnet sich durch eine extensive Landwirtschaftsbenutzung aus, Artikel lesen
Kühlturm In Kraftwerken fallen ca. 65% der erzeugten Wärme als Abwärme an, die an die Umwelt abgeführt Artikel lesen
Kraftwerk Kraftwerke sind Anlagen, die aus verschiedenen Energieträgern Strom gewinnen.Die meisten Artikel lesen
Kombikraftwerk K. sind Kraftwerke Kraft-Wärme-Kopplung, bei denen Gas- und Dampf-Prozesse gekoppelt sind.Dabei Artikel lesen
Kohlevergasung Unter K. versteht man eine Reihe von Verfahren zur Kohleumwandlung, bei denen gemahlene Kohle mit Artikel lesen
Kohleverflüssigung K. ist ein Verfahren zur Kohleumwandlung.Bei der in Deutschland schon im Zweiten Weltkrieg angewandten Artikel lesen
Kohleumwandlung Unter K. - auch Kohleveredlung genannt - versteht man neben der Verkokung (Kokerei) alle Verfahren, Artikel lesen