Gensonde

 Bezeichnung für eine spezifische DNS- oder RNA-Sequenz, mit deren Hilfe man ein gesuchtes Gen in Artikel lesen

Genomanalyse

 Die G. ist die Identifizierung aller funktionellen Bereiche (Gene) der Erbinformation des Menschen, Artikel lesen

Genom

 Die Gesamtheit der Erbanlagen eines Individuums, die aus den Chromosomenbestehen, auf denen Artikel lesen

Gen

 Funktionelle Einheit der Vererbung; abgegrenzter Bereich auf der DNS, der die Information zur Herstellung Artikel lesen

Grundumsatz

 Der Grundumsatz ist die niedrigste Energiemenge, die der Mensch bei völliger Ruhe zur Aufrechterhaltung Artikel lesen

Grillen

 Grillen wird definiert als garen in trockener Luft mit Hilfe von Wärmestrahlung bei einer Umgebungstemperatur Artikel lesen

Glutamat

 Kurzbezeichnung für Natrium-G., Natriumsalz der Aminosäure Glutaminsäure.G. wirkt als Geschmacksverstärker Artikel lesen

Gentransfer

 Die Übertragung von Genen von einer Zelle in eine andere mit Hilfe von Vektoren (z.B. Plasmide, Artikel lesen

Gemüse

 Unter G. versteht man Teile meist einjähriger Pflanzen, die roh oder (erhitzt) zubereitet verzehrt Artikel lesen

Geflügel

 Sammelbezeichnung für diejenigen Vogelarten, die als Nutz- und Haustiere (Haus-G.) gehalten werden Artikel lesen