Nebenprodukt bei der Synthese von Phenol aus Chlorbenzol und Natronlauge.
O. wird als Konservierungsmittel für Citrusfrüchte und Gemüse, aber auch in der Leder-, Papier-, Textil- und Kosmetikindustrie eingesetzt. Eine abschließende Beurteilung der Toxizität beim Menschen steht derzeit noch aus.
Autor: KATALYSE Institut