{"id":7089,"date":"2017-01-31T11:40:52","date_gmt":"2017-01-31T11:40:52","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=7089"},"modified":"2024-07-02T10:58:00","modified_gmt":"2024-07-02T08:58:00","slug":"aquaponic","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=7089","title":{"rendered":"Aquaponic"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-7089\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-7089-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-7089-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-7089-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"pgc-7089-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-7089-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p>\u201eAquaponic\u201c-Farmen verkn\u00fcpfen <strong>Aqua<\/strong>kulturen (Fischzucht) und Hydro<strong>ponic<\/strong> (Pflanzenanbau ohne Erde), in einem \u00f6kologischen Kreislauf. Der Kreislauf ist der Natur nachempfunden und Parameter wie Feuchtigkeit, Sauerstoff und Temperatur werden durch Computersteuerung automatisch \u00fcberwacht.<\/p>\n<p>In Fischtanks oder separaten Becken findet die kontrollierte Aufzucht von Fischen statt. Die anfallenden Ausscheidungen der Tiere gelangen in einen Filter, der nach festen, gr\u00f6beren und feinen Partikeln sortiert. Nur die feinen Fischkot-Partikel bleiben im Wasserkreislauf und bei deren Zersetzung wird das f\u00fcr Fische giftige Ammoniak (NH<sub>3<\/sub> \/ NH<sub>4<\/sub><sup>+<\/sup>) frei. Daher befinden sich in dem n\u00e4chsten Filter Bakterien, die das Ammoniak durch Oxidation zu Nitrit (NO<sub>2<\/sub><sup>-<\/sup>) verstoffwechseln. Eine weitere Bakterienkultur wandelt das Nitrit in Nitrat (NO<sub>3<\/sub><sup>-<\/sup>) um. Statt in Erde sind die Pflanzen in anorganischem Substrat wie Bl\u00e4hton, Kies und Mineralwolle kultiviert. \u00dcber die Wasserzufuhr wird das zuvor bakteriell erzeugte Nitrat von den Pflanzenwurzeln absorbiert und als N\u00e4hrstoff verwertet. Anschlie\u00dfend gelangt das gereinigte Wasser zur\u00fcck in den Fischtank, wo der Kreislauf von neuem beginnt.<\/p>\n<p>Die ben\u00f6tigte Prozessenergie kann z.B. \u00fcber Photovoltaikanlagen erzeugt, Wasser \u00fcber abgefangenes Regenwasser gewonnen und aufbereitet werden. Im Vergleich zur konventionellen Fischzucht ist das System der Aquaponic unter professioneller Installation und bei qualifiziertem\u00a0 Einsatz mit geringeren Kosten verbunden. Aquaponik er\u00f6ffnet die Chance auch au\u00dferhalb von landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen die Kombination von Fischzucht und Gem\u00fcse- \/ Salatanbau z.B. in st\u00e4dtischen Bereichen und kann die Nachfrage nach regionalen lokalen Lebensmitteln bereichern. Indem Geb\u00e4ude verschattet, das st\u00e4dtische Mikroklima verbessert und lange Transporte der Lebensmittel-Produktion erspart werden, tr\u00e4gt Aquaponic zur Reduzierung von Treibhausgasen bei.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-7089-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-7089-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-7089-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"2\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>(Stand August 2022)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Autor:\u00a0Regine Rehaag<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eAquaponic\u201c-Farmen verkn\u00fcpfen Aquakulturen (Fischzucht) und Hydroponic (Pflanzenanbau ohne Erde), in einem \u00f6kologischen Kreislauf. 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