{"id":5592,"date":"2015-11-10T11:01:50","date_gmt":"2015-11-10T11:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=5592"},"modified":"2015-11-10T11:01:50","modified_gmt":"2015-11-10T11:01:50","slug":"kupfer","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=5592","title":{"rendered":"Kupfer"},"content":{"rendered":"
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Chemisches Element der I. Nebengruppe, Symbol Cu, <\/span>Ordnungszahl 29, Schmelzpunkt 1.083 Grad C, Siedepunkt 2.395 Grad C, Dichte 8,93 g\/cm3<\/sup>, MAK-Wert 0,1 mg\/m3<\/sup> (K.-Rauch) bzw. 1 mg\/m3<\/sup> (K.-<\/span>Staub); Schwermetall, Halbedelmetall.<\/b><\/p>\n

Reines K. ist hellrot bis dunkelrot. Der Anteil von K. in der obersten, festen Erdkruste betr\u00e4gt ca. 0,007 Prozent. Der Durchschnittskupfergehalt der abgebauten K.-Erze betr\u00e4gt etwa 1,5 bis 2 Prozent, im vorigen Jahrhundert noch 20 Prozent.\u00a0<\/p>\n

K. ist wegen seiner Unl\u00f6slichkeit \u00fcber den Nahrungsweg eingenommen ungef\u00e4hrlich. Eventuelle Vergiftungserscheinungen beruhen auf Beimengungen von Arsen oder Blei. F\u00fcr den Menschen ist K. lebenswichtig. K.-Mangel tritt kaum auf, da der Mensch mit der Nahrung t\u00e4glich zwischen 1 und 5 mg in Form von K.-Verbindungen aufnimmt, von denen aber nur ca. 5 Prozent resorbiert werden (<\/span>Resorption). <\/p>\n

K. ist f\u00fcr den Menschen wenig toxisch, ausgenommen davon sind Kleinkinder und S\u00e4uglinge, die bereits bei Trinkwasserkonzentrationen unter 1 mg\/Liter an einer chronischen Kupfervergiftung in Form einer Magen-Darmerkrankung oder einer fr\u00fchkindlichen Leberzirrhose erkranken k\u00f6nnen. Chronische Kupfervergiftungen finden in Deutschland immer noch ungen\u00fcgende Beachtung. Die<\/span>Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt einen vorl\u00e4ufig tolerierbare Gesamtaufnahme von 0,5 mg\/kg\/d, w\u00e4hrend die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) eine Zufuhr f\u00fcr Erwachsene von 2 bis 4 mg\/K.\/Tag und f\u00fcr S\u00e4uglinge und Kinder von 1 bis 2 mg\/K.\/Tag vorsieht.<\/p>\n

Ein Grenzwert f\u00fcr <\/span>Trinkwasser wurde nicht festgelegt; es gilt ein unverbindlicher Richtwert von 3 mg\/Liter, die geplante Novellierung der <\/span>Trinkwasserverordnung sieht einen Wert von 2 mg\/Liter vor.
Der MAK-Wert bei einatembarer K.-Fraktion betr\u00e4gt 1 mg\/m3<\/sup> und 0,1 mg\/m3<\/sup>.<\/p>\n

In Form seiner <\/span>Salze spielt K. wegen seiner fungiziden Wirkung von alters her eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Holzschutzmitteln. In der <\/span>Landwirtschaft wird K. als Fungizid im Weinbau, teilweise auch im \u00f6kologischen Weinbau eingesetzt, au\u00dferdem findet es Verwendung in der Schweinemast.
K. ist f\u00fcr niedere Pflanzen (<\/span>Algen, Kleinpilze, <\/span>Bakterien) ein starkes Gift, da es in saurer Umgebung Spuren von l\u00f6slichen Salzen (Cu2+-<\/span>Ionen) abgibt. Getreide und<\/span>Milch sind relativ kupferarm, Fleisch, innere Organe, Fisch, N\u00fcsse, Kakao, gr\u00fcnes Gem\u00fcse und Rotwein kupferreich. Trockene Erde enth\u00e4lt durchschnittlich 20-30 ppm K., Stadtluft (USA) 80-90 ng\/m3<\/sup>, Pflanzen 4-20 ppm (Trockengewicht).<\/p>\n

Etwa 50 Prozent der K.-Herstellung finden Verwendung in der <\/span>Elektroindustrie (K. ist neben Silber der beste elektrische Leiter unter den Metallen) und 40 Prozent werden zur Herstellung von K.-Legierungen verwendet, weiterhin auch f\u00fcr Dachabdeckungen und M\u00fcnzen. <\/p>\n

Bei der Herstellung von K. aus Erzen werden erhebliche Mengen an Schadstoffen frei (Nichteisenmetallproduktion). Erh\u00f6hte Bodenbelastungen mit K. treten durch Kl\u00e4rschlamm, M\u00fcll, G\u00fclle aus Schweinemastbetrieben und in Weinbaugebieten auf. In M\u00fcllverbrennungsanlagen aktiviert K. durch seine katalytischen Eigenschaften die Bildung von Dioxinen und Furanen.<\/p><\/div>\n

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Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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