{"id":4679,"date":"2015-08-17T14:28:31","date_gmt":"2015-08-17T14:28:31","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=4679"},"modified":"2015-08-17T14:28:31","modified_gmt":"2015-08-17T14:28:31","slug":"entkeimung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=4679","title":{"rendered":"Entkeimung"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-4679\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-4679-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-4679-0-0\"  class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" ><\/div><div id=\"pgc-4679-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-4679-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"panel-widget-style panel-widget-style-for-4679-0-1-0\" ><div class=\"textwidget\"><p><b>Abt\u00f6tung aller lebenden <span id=\"AutoLinkDescriptionBox5\"><\/span>Mikroorganismen sowie ihrer Ruhestadien (Sporen). Sie wird auch <span id=\"AutoLinkDescriptionBox10\"><\/span>Sterilisation genannt und sollte nicht mit <span id=\"AutoLinkDescriptionBox8\"><\/span>Desinfektion verwechselt werden.<\/b><\/p>\n<p>Labor\u00fcbliche Sterilisationsmethoden sind:<br \/>- Feuchte Hitze: im Dampfdrucktopf (Autoklav) werden durch eine 10- 30min\u00fctige Einwirkung von 120 Grad C bei einem Druck von 1,9 at sowohl die lebenden <span id=\"AutoLinkDescriptionBox6\"><\/span>Mikroorganismen (<span id=\"AutoLinkDescriptionBox1\"><\/span>Pilze, Bakterien usw.) als auch deren Sporen abget\u00f6tet.<br \/>- Trockene Hitze: im Trockensterilisator sind zur Erreichung des gleichen Effekts h\u00f6here Temperaturen (ca. 160-180 Grad C) erforderlich.<br \/>- Filtration: wird zur E. von hitzeempfindlichen Substanzen angewandt.<br \/>- Chemische <span id=\"AutoLinkDescriptionBox11\"><\/span>Sterilisation: z.B. durch Begasung mit <span id=\"AutoLinkDescriptionBox4\"><\/span>Ethylenoxid.<br \/>- <span id=\"AutoLinkDescriptionBox2\"><\/span>Bestrahlung: gebr\u00e4uchlich ist die E. mit UV-, R\u00f6ntgen- oder <span id=\"AutoLinkDescriptionBox9\"><\/span>Gammastrahlung. In Deutschland wird letztere nur zur E. von z.B. Laborger\u00e4ten, Verbandsmaterial usw. eingesetzt. In anderen L\u00e4ndern (z.B. Niederlande) ist die <span id=\"AutoLinkDescriptionBox3\"><\/span>Bestrahlung von Lebensmitteln erlaubt.<br \/>F\u00fcr viele Zwecke begn\u00fcgt man sich mit einer Teilentkeimung (Pasteurisation), bei der nur die lebenden <span id=\"AutoLinkDescriptionBox7\"><\/span>Mikroorganismen abget\u00f6tet werden.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-4679-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-4679-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-4679-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abt\u00f6tung aller lebenden Mikroorganismen sowie ihrer Ruhestadien (Sporen). Sie wird auch Sterilisation genannt und sollte nicht mit Desinfektion verwechselt werden.Labor\u00fcbliche Sterilisationsmethoden sind:- Feuchte Hitze: im Dampfdrucktopf (Autoklav) werden durch eine 10- 30min\u00fctige Einwirkung von 120 Grad C bei einem Druck von 1,9 at sowohl die lebenden Mikroorganismen (Pilze, Bakterien usw.) als auch deren Sporen abget\u00f6tet.- [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,43,30,34],"tags":[],"class_list":["post-4679","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-a-f","category-e","category-substanzen-werkstoffe","category-weiteres-sonstiges"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4679"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4680,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions\/4680"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}