{"id":2755,"date":"2015-06-23T10:19:06","date_gmt":"2015-06-23T10:19:06","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2755"},"modified":"2015-06-23T10:19:06","modified_gmt":"2015-06-23T10:19:06","slug":"nachwachsende-rohstoffe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2755","title":{"rendered":"Nachwachsende Rohstoffe"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Mit dem Begriff Nachwachsende Rohstoffe werden pflanzliche und tierische Rohstoffe beschrieben, die aus der Land- und <\/span>Forstwirtschaft stammen, biologisch erneuerbar sind und nicht f\u00fcr Ern\u00e4hrungs- oder F\u00fctterungszwecke genutzt werden, sondern stofflich oder energetisch genutzt werden.<\/b><\/p>\n

Der Begriff der Nachwachsenden Rohstoffe stammt aus der Zeit der \u00d6lkrise in den siebziger Jahren, in der sich erstmals die Verknappung der fossilen Rohstoffe (Erd\u00f6l, <\/span>Erdgas usw.) abzeichnete und eine Diskussion in Gang setzte, die sich f\u00fcr alternative <\/span>Energie- und Rohstoffquellen aus erneuerbaren Quellen aussprach. Mit Ende der \u00d6lkrise kam diese Diskussion jedoch wieder schnell zu Erliegen.<\/p>\n

Erst 1992 mit der EU-Agrarreform, die helfen sollte die Nahrungsmittel\u00fcbersch\u00fcsse abzubauen, wurde das Thema Nachwachsende Rohstoffe durch die M\u00f6glichkeit des Anbaus von Nachwachsenden Rohstoffen auf Stilllegungsfl\u00e4chen (ehemalige Fl\u00e4chen der Nahrungsmittelerzeugung) erneut belebt. In Deutschland ist seit dieser Zeit ein starker Anstieg der Anbaufl\u00e4chen Nachwachsender Rohstoffe zu verzeichnen. Die Fl\u00e4cheninanspruchnahme stieg von 380.000 Hektar (1994) auf 1,56 Mio. Hektar im Jahr 2006, davon fast 400.000 Hektar auf Stilllegungsfl\u00e4chen. Einen weiteren Auftrieb erfuhren Nachwachsende Rohstoffe durch die seit 2005 stark steigenden <\/span>Energie- und Kraftstoffkosten.<\/p>\n

Anbaufl\u00e4chen Nachwachsender Rohstoffe in Deutschland im Jahr 2006:<\/b><\/p>\n

    \n

  • <\/span>Raps 1.100.000 Hektar<\/li>\n
  • Energiepflanzen 295.000 Hektar (v.a.
    <\/span>Mais, Getreide)<\/li>\n
  • St\u00e4rke (v.a. \n

    <\/span>Kartoffel und <\/p>\n

    <\/span>Weizen) 128.000 Hektar<\/li>\n

  • <\/span>Zucker 18.000 Hektar<\/li>\n
  • Heilpflanzen 10.000 Hektar<\/li>\n
  • Sonnenblumen 5.000 Hektar<\/li>\n
  • <\/span>Lein\u00f6l 3.000 Hektar<\/li>\n
  • Faserpflanzen (<\/span>Hanf, <\/span>Flachs, <\/span>Kenaf) 2.000 Hektar<\/li>\n<\/ul>\n

    Aus den Zahlen ist erkennbar, dass bisher nur wenige <\/span>Nutzpflanzen in einen nennenswerten Anbau getreten sind, obwohl die Zahl und das Potenzial der <\/span>Nutzpflanzen f\u00fcr die Gewinnung Nachwachsender Rohstoffe betr\u00e4chtlich ist. Nachfolgend einige heimische und tropische <\/span>Nutzpflanzen<\/u> mit ihrem landwirtschaftlichen Profil, die als Nachwachsende Rohstoffe genutzt werden k\u00f6nnen:<\/p>\n

      \n
    • Arnika<\/li>\n
    • Basilikum<\/li>\n
    • Baumwolle<\/li>\n
    • Brennessel<\/li>\n
    • Chinaschilf<\/li>\n
    • Eibisch<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Engelwurz<\/li>\n
      • Eukalyptus<\/li>\n
      • Faserlein<\/li>\n
      • Gelber Enzian<\/li>\n
      • Hanf (Cannabis)<\/li>\n
      • Henna<\/li>\n
      • Indigofera<\/li>\n
      • Johanniskraut<\/li>\n
      • Jojoba<\/li>\n
      • Jute<\/li>\n
      • Kamille<\/li>\n
      • Kartoffel<\/li>\n
      • Kenaf<\/li>\n
      • Kokospalme<\/li>\n
      • Koriander<\/li>\n
      • Krapp<\/li>\n
      • K\u00fcmmel<\/li>\n
      • Leindotter<\/li>\n
      • Mais<\/li>\n
      • Majoran<\/li>\n
      • Maniok<\/li>\n
      • Mariendistel<\/li>\n
      • Mohn<\/li>\n
      • Niembaum<\/li>\n
      • \u00d6lbaum<\/li>\n
      • \u00d6llein<\/li>\n
      • \u00d6lpalme<\/li>\n
      • Pappel<\/li>\n
      • Parakautschukbaum<\/li>\n
      • Pfefferminze<\/li>\n
      • Raps<\/li>\n
      • Rharbarber<\/li>\n
      • Ringelblume<\/li>\n
      • Sachalin-Staudenkn\u00f6terich<\/li>\n
      • Soja<\/li>\n
      • Sonnenblume<\/li>\n
      • Sonnenhut<\/li>\n
      • Topinambur<\/li>\n
      • Waid<\/li>\n
      • Wau<\/li>\n
      • Weide<\/li>\n
      • Weizen<\/li>\n
      • Wolfsmilch<\/li>\n
      • Wurzelzichorie<\/li>\n
      • Zitronenmelisse<\/li>\n
      • Zuckerhirse<\/li>\n
      • Zuckerrohr<\/li>\n
      • Zuckerr\u00fcbe<\/li>\n<\/ul>\n

        Im pflanzlichen Bereich unterscheidet man bei nachwachsenden Rohstoffen zwischen Industriepflanzen (z.B. \u00d6l-, <\/span>Zucker- und Faserpflanzen) und Energiepflanzen (z.B. Getreidestroh, <\/span>Chinaschilf, Baumh\u00f6lzer). Die Nutzung von <\/span>Holz als Bau- und Konstruktionsmaterial, von Pflanzenfasern f\u00fcr die Textilherstellung, von tierischen und pflanzlichen Fetten zur Seifenherstellung u.a. sind Beispiele f\u00fcr altbekannte Verwendungen von nachwachsenden Rohstoffen. In der deutschen <\/span>Industrie stammen heute etwa zehn Prozent aller eingesetzten Grundsubstanzen aus nachwachsenden Rohstoffen.
        Eine Fokussierung Nachwachsender Rohstoffen auf die Erzeugung von Kraftstoffen (z.B. <\/span>Biodiesel) oder Energietr\u00e4ger, wie etwa aus <\/span>Raps und <\/span>Mais, erscheint in einem mittelfristigen Energiemix sinnvoll, langfristig m\u00fcssen jedoch andere alternative Energietr\u00e4ger - wie etwa <\/span>Wasserstoff\u00a0 aus <\/span>Solarenergie eingesetzt werden. Bereits heute umfasst der Rapsanbau, dessen Ertrag \u00fcberwiegend in die <\/span>Biodiesel-Erzeugung geht, 1,1 Mio. Hektar Anbaufl\u00e4che.
        Der Anbau von nachwachsenden Rohstoffen wirft auch altbekannte und neue Probleme auf, wie etwa der gro\u00dffl\u00e4chige Anbau in Monokulturen, der Einsatz der Gentechnik zur Steigerung der Ertr\u00e4ge sowie fehlende H\u00f6chstmengenverordnungen f\u00fcr den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Zunehmend gewinnen mit Hilfe z\u00fcchterischer und genetischer Methoden hergestellte \u201ema\u00dfgeschneiderte\u201c Rohstoffe an Bedeutung.
        Ziel aller Bem\u00fchungen um den Einsatz von Nachwachsenden Rohstoffen sollte die Erhaltung einer vielseitigen <\/span>Landwirtschaft, die auf einer m\u00f6glichst weitgehend \u00f6kologischen Basis eine breite Palette von Rohstoffen erzeugen und anbieten kann. Dies kann erreicht werden, wenn der Anbau \u00f6kologischer gestaltet, hochwertige Produkte mit effizienten Verarbeitungsverfahren hergestellt und am Ende ihrer Nutzung mit der Verwertung wieder in \u00f6kologische Kreisl\u00e4ufe eingliedert werden k\u00f6nnen. <\/p>\n

        Quellen:<\/u><\/p>\n

          \n
        • Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe 2006 (Internetseite: www.fnr.de; am 15.06.2007)<\/li>\n
        • Leitfaden Nachwachsende Rohstoffe<\/span>; C.F. M\u00fcller Verlag, Heidelberg, 1998<\/span><\/li>\n
        • <\/span>Farbstoffe aus der Natur<\/span>; Verlag Die Werkstatt, G\u00f6ttingen, 1997<\/span><\/li>\n
        • Nutzhanf vom konventionellen zum \u00f6kologischen Anbau<\/span>; Deukalion Verlag, Holm, 1996<\/span><\/li>\n
        • <\/span>Hanf & Co - Die Renaissance der heimischen Faserpflanzen<\/span>; Verlag Die Werkstatt, G<\/span>\u00f6ttingen, 1996<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

          Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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