{"id":2568,"date":"2015-05-27T10:10:27","date_gmt":"2015-05-27T10:10:27","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2568"},"modified":"2015-05-27T10:10:27","modified_gmt":"2015-05-27T10:10:27","slug":"krapp","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2568","title":{"rendered":"Krapp"},"content":{"rendered":"
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Krapp ist ein ausdauerndes R\u00f6tegew\u00e4chs, dessen vierkantiger Stengel bis zu 2 Meter lang wird und mit kleinen Widerhaken ausgestattet ist. Die langzettlichen Bl\u00e4tter sind zu viert bzw. zu sechst im Quirl angeordnet. Ausbildung von tiefsitzenden langen Rhizomen; au\u00dfen rot und innen gelb gef\u00e4rbt.<\/span><\/b><\/p>\n

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  • Systematik:<\/b> Familie: Rubiaceae<\/i>, Art: Rubia tinctorum L.<\/i><\/li>\n
  • <\/i>Herkunft:<\/b> S\u00fcdeuropa, Kleinasien<\/li>\n
  • Klimaanspr\u00fcche:<\/b> feuchtes und warmes <\/span>Klima; Pflanze ist frosthart<\/li>\n
  • Anbausystem: <\/b>nach Hackfr\u00fcchten und vor Sommergetreide, ausdauernde Kultur<\/li>\n
  • Aussaat:<\/b> Aussaat M\u00e4rz bis April; gleichm\u00e4\u00dfigere Best\u00e4nde durch Auspflanzung von vorgezogenen Pflanzen oder Wurzelstockteilen im Herbst oder Fr\u00fchjahr<\/li>\n
  • D\u00fcngung:<\/b> hoher N\u00e4hrstoffbedarf: Stickstoff 120 bis 160 kg\/Hektar, Phosphat: 100 kg\/Hektar, Kalium: 240 kg\/Hektar<\/li>\n
  • Pflanzenschutz:<\/b> langsame Jugendentwicklung, daher ist im ersten Jahr eine Unkrautbek\u00e4mpfung erforderlich<\/li>\n
  • Ernte:<\/b> Ernte der Wurzeln mit einem Siebkettenroder; Waschen, Schneiden und Trocken<\/li>\n
  • Ertrag:<\/b> 1,5 Tonnen trockene Wurzeln\/Hektar, Farbstoffgehalt maximal zwei Prozent der Trockenmasse<\/li>\n
  • Besonderheiten: <\/b>Gewinnung eines intensiv roten Farbstoffes. Der Farbstoff wird aus der Wurzel der F\u00e4rberr\u00f6te (Rubia tinctoria) gewonnen. Der Hauptfarbstoff Alizarin kann mit Hilfe von Beizen auf Fasern, z.B. Wolle aufgebracht werden. Nachdem die synthetische Herstellung von Alizarin aus Erd\u00f6l m\u00f6glich wurde, brach der Anbau in Frankreich und in der Magdeburger B\u00f6rde v\u00f6llig zusammen. Heute wird der Krappfarbstoff in der Herstellung von Naturfarbenherstellern in Beschichtungsmaterialien und f\u00fcr die Textilf\u00e4rbung verwendet.<\/li>\n<\/ul>\n

    Literatur:
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      \n
    • Franke, W.: Nutzpflanzenkunde. Nutzbare Gew\u00e4chse der gem\u00e4\u00dfigten Breiten, Subtropen und Tropen<\/i>; Thieme Verlag Stuttgart 1997<\/sub><\/li>\n
    • Franke, W.: Nutzpflanzenkunde<\/i>, Thieme Verlag Stuttgart 1992<\/sub><\/li>\n
    • KATALYSE Institut f\u00fcr angewandte Umweltforschung (Hrsg.): Leitfaden Nachwachsende Rohstoffe \u2013 Anbau, Verarbeitung, Produkte<\/i>; C.F. M\u00fcller Verlag Heidelberg 1998<\/sub><\/li>\n
    • Rehm, S.: Die Kulturpflanzen der Tropen und Subtropen: Anbau und wirtschaftliche Bedeutung, Verwertung<\/i>. 3. Auflage Stuttgart 1996<\/sub><\/li>\n
    • Bellmann, H. et. al.: Steinbachs Gro\u00dfer Tier- und Pflanzenf\u00fchrer<\/i>; Ulmer Verlag 2005<\/sub><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

      Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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