{"id":2564,"date":"2015-05-27T10:00:21","date_gmt":"2015-05-27T10:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2564"},"modified":"2015-05-27T10:00:42","modified_gmt":"2015-05-27T10:00:42","slug":"konventioneller-landbau","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2564","title":{"rendered":"Konventioneller Landbau"},"content":{"rendered":"
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Der K. ist die derzeit \u00fcbliche moderne Landbaumethode.<\/b><\/p>\n

Kennzeichen sind: intensive <\/span>Bodennutzung, Spezialisierung, Konzentration von landwirtschaftlichen Betrieben, hoher Kapital- und Energieeinsatz (<\/span>Agrochemikalien), Entkoppelung von Vieh- und Ackerbau (<\/span>Massentierhaltung, <\/span>Hormone, Futtermittelzus\u00e4tze), Monokulturen und aggressiver Einsatz von landwirtschaftlicher Technik. Diese Form der <\/span>Landwirtschaft ist die Folge der <\/span>Agrarpolitik in Deutschland sowie der EG. Heute ern\u00e4hrt ein Landwirt durchschnittlich 28 Menschen, 1950 waren es noch 4.
Die Folgen f\u00fcr die <\/span>Umwelt sind:
- Belastung des Bodens und in der Folge auch des Grund- und Trinkwassers durch den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden, schwermetallbelasteten Kl\u00e4rschl\u00e4mmen, nitrathaltiger G\u00fclle und D\u00fcngemitteln, die Nitrate, <\/span>Phosphate und <\/span>Schwermetalle (v.a. <\/span>Blei, <\/span>Zink, <\/span>Kupfer und <\/span>Quecksilber) enthalten. Der Einsatz von D\u00fcnger stieg in der BRD von 1960 bis 1988 um 75%, der von Pflanzenschutzmitteln sogar um 285%.
- Verminderung der Bodenfruchtbarkeit durch bestimmte Feldfr\u00fcchte (z.B. Futtermais), die den <\/span>Boden \u00fcberm\u00e4\u00dfig beanspruchen. Auch Monokulturen (v.a. beim Getreideanbau) und das Fehlen von Fruchtfolgen f\u00fchrt zum Auslaugen der B\u00f6den.
- <\/span>Bodenerosion durch gro\u00dffl\u00e4chige Monokulturen ohne Hecken und Windschutzvorrichtungen, insb. bei <\/span>Mais, Hopfen, <\/span>Raps, <\/span>Weizen und anderen Getreiden, sowie von \u00dcberweidung durch Ziegen und Schafe, v.a.in den Mittelmeerl\u00e4ndern (<\/span>Erosion).
- Erhebliche <\/span>Boden- und Luftbelastung durch G\u00fclle (nat\u00fcrlicher D\u00fcnger, insb. Schweinemastg\u00fclle) und Kunstd\u00fcnger: es kommt zu Ver\u00e4tzungen von Pflanzen und zu Geruchsbel\u00e4stigung (<\/span>Olf) durch <\/span>Ammoniak in der Umgebung von Mastgro\u00dfbetrieben. Das aus der G\u00fclle ausgewaschene Ammonium ist mitverantwortlich f\u00fcr das <\/span>Waldsterben, das aus G\u00fclle und Kunstd\u00fcnger entweichende <\/span>Methan tr\u00e4gt ma\u00dfgeblich zum <\/span>Treibhauseffekt bei.
Durch \u00dcberd\u00fcngung setzen <\/span>Mikroorganismen verst\u00e4rkt N2O (Distickoxid, Lachgas) frei, das ebenso den <\/span>Treibhauseffekt verst\u00e4rkt.
Durch Einsatz von schweren Maschinen kommt es au\u00dferdem zu L\u00e4rmbel\u00e4stigungen und Bodenverdichtungen: Hohlr\u00e4ume werden verschlossen, <\/span>Wasser kann nicht mehr einsickern (<\/span>Versickerung). Der K. wurde zudem zum Energieverbraucher im gro\u00dfen Stil. Durch die Zerst\u00f6rung nat\u00fcrlicher Lebensr\u00e4ume (z.B. das Trockenlegen von Feuchtwiesen) wird das Artensterben verst\u00e4rkt.
Nicht zuletzt hat der K. nat\u00fcrlich auch entscheidenden Einflu\u00df auf die Qualit\u00e4t der produzierten Nahrungsmittel (<\/span>Nahrungskette).
Prinzipiell unterscheidet sich die <\/span>Landwirtschaft der ehemaligen DDR nicht von dem K. des Westens. Allerdings wurde der Wandel von der b\u00e4uerlichen <\/span>Landwirtschaft zu Agrarfabriken im Osten wesentlich fl\u00e4chendeckender und systematischer vollzogen.
Die Folge waren LPGs und VEGs mit Produktionseinheiten mit Durchschnittsgr\u00f6\u00dfen von 5.000 ha und Viehbest\u00e4nden von durchschnittlich 2.000 Milchk\u00fchen, 5.000 Mastrindern oder 24.000 Mastschweinen bei scharfer organisatorischer Trennung von Pflanzenproduktion und <\/span>Tierhaltung.
Direkte Folgen auf die <\/span>Umwelt sind z.B., da\u00df im Gebiet der ehemaligen DDR heute 1,2 Mio Menschen <\/span>Wasser trinken m\u00fcssen, dessen Nitratgehalt die <\/span>Grenzwerte der Trinkwasserverordnung zeitweise oder st\u00e4ndig \u00fcbersteigt. Am h\u00e4rtesten betroffen sind die ehemaligen Bezirke Halle, Gera, Chemnitz und Leipzig. 400.000 Menschen m\u00fcssen nach vorsichtigen Sch\u00e4tzungen von Experten mit Pestiziden verseuchtes <\/span>Wasser trinken.
Nach Vorstellung des Landwirtschaftsministeriums soll die ehemalige DDR zum agrarstrukurell schlagkr\u00e4ftigsten Gebiet Europas gemacht werden, in dem kein privater Bauer unter 200 ha zu wirtschaften anfange. Laut Minister Kiechle sollten zwischen Oktober 1990 und Ende 1991 50% der 800.000 Landarbeitskr\u00e4fte ihre Arbeit verlieren.
Eine ganze Reihe politischer Bestrebungen versucht in j\u00fcngster Zeit, den umweltsch\u00e4digenden Auswirkungen des \"industriellen\" K. zu begegnen: durch Verminderung und Verbote von Pestiziden (z.B. <\/span>Atrazin), die F\u00f6rderung von Fl\u00e4chenstillegungen oder des \u00f6kologischen Landbaus, durch die Wiedereinrichtung oftmals trockengelegter <\/span>Feuchtgebiete oder den gezielten Anbau nachwachsender Rohstoffe (\u00f6l- und gasliefernde Pflanzen).<\/p>\n

siehe auch: <\/b>Alternativer Landbau<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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