{"id":2086,"date":"2015-05-07T10:12:04","date_gmt":"2015-05-07T10:12:04","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2086"},"modified":"2015-05-07T10:12:04","modified_gmt":"2015-05-07T10:12:04","slug":"staehlerne-kuh","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2086","title":{"rendered":"St\u00e4hlerne Kuh"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2086\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-2086-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-2086-0-0\"  class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" ><\/div><div id=\"pgc-2086-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2086-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"panel-widget-style panel-widget-style-for-2086-0-1-0\" ><div class=\"textwidget\"><p><b>Dosierapparate zur Abf\u00fcllung von Frischmilch in SB-M\u00e4rkten. Der Kunde kauft einmalig eine Kunststoff- oder Glasflasche, die er auf Knopfdruck am Automaten selbst bef\u00fcllt.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf Einweg-Milchverpackungen kann bei diesem System somit verzichtet und eine gro\u00dfes Volumen Abfall gespart werden. Bereits Ende der 70er wurden vereinzelt Versuche mit Milchabf\u00fcllger\u00e4ten unternommen, die jedoch aus hygienischen Gr\u00fcnden scheiterten, da die <span id=\"AutoLinkDescriptionBox1\"><\/span>Milch vorzeitig sauer wurde. <\/p>\n<p>Seit Anfang der 90er Jahre sind die hygienischen M\u00e4ngel bei der Abf\u00fcllung behoben. Seither fand das Abf\u00fcllsystem bundesweite Verbreitung, verschwand aber nach einigen Jahren wieder, da der relativ hohe Personalaufwand in SB-M\u00e4rkten nicht gew\u00e4hrleistet werden konnte und die Molkereien wieder verst\u00e4rkt auf Schlauchbeutel und Pappkartons setzen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-2086-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-2086-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2086-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dosierapparate zur Abf\u00fcllung von Frischmilch in SB-M\u00e4rkten. Der Kunde kauft einmalig eine Kunststoff- oder Glasflasche, die er auf Knopfdruck am Automaten selbst bef\u00fcllt.Auf Einweg-Milchverpackungen kann bei diesem System somit verzichtet und eine gro\u00dfes Volumen Abfall gespart werden. Bereits Ende der 70er wurden vereinzelt Versuche mit Milchabf\u00fcllger\u00e4ten unternommen, die jedoch aus hygienischen Gr\u00fcnden scheiterten, da die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,14,57],"tags":[],"class_list":["post-2086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernaehrung","category-n-s","category-s"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2086"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2087,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions\/2087"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}