{"id":2008,"date":"2015-05-05T08:41:53","date_gmt":"2015-05-05T08:41:53","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2008"},"modified":"2015-05-05T08:41:53","modified_gmt":"2015-05-05T08:41:53","slug":"muttermilch","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=2008","title":{"rendered":"Muttermilch"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2008\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-2008-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-2008-0-0\"  class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" ><\/div><div id=\"pgc-2008-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2008-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"panel-widget-style panel-widget-style-for-2008-0-1-0\" ><div class=\"textwidget\"><p><b>M. ist die nat\u00fcrliche und beste Nahrung f\u00fcr den S\u00e4ugling.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ihre Hauptinhaltsstoffe Milchzucker, Fett und Protein sind biologisch hochwertig und leicht verdaulich. Auch ihr Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen entspricht dem Bedarf des jungen <span id=\"AutoLinkDescriptionBox7\"><\/span>Organismus. Einige Wirkstoffe in der M. haben immunisierende Eigenschaften (<span id=\"AutoLinkDescriptionBox9\"><\/span>Immunsystem) und sch\u00fctzen den S\u00e4ugling vor Infektionen und Darmst\u00f6rungen. Alle genannten Stoffe stammen aus dem Blut der Mutter. Doch k\u00f6nnen aus dem m\u00fctterlichen Blut auch sch\u00e4dliche Substanzen in die <span id=\"AutoLinkDescriptionBox10\"><\/span>Milch \u00fcbergehen, z.B. Alkohol, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox11\"><\/span>Nikotin oder bestimmte Medikamente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Au\u00dferdem k\u00f6nnen fettl\u00f6sliche <span id=\"AutoLinkDescriptionBox6\"><\/span>Schadstoffe aus dem Brustgewebe in die M. gelangen. Da die Br\u00fcste zu einem gro\u00dfen Teil aus Fettgewebe bestehen, sammeln sich in ihnen langlebige, fettl\u00f6sliche Substanzen an. Zu diesen Stoffen geh\u00f6ren vor allem chlorierte <span id=\"AutoLinkDescriptionBox4\"><\/span>Kohlenwasserstoffe, wie z.B. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox1\"><\/span>DDT, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox2\"><\/span>PCB und Dioxine und Furane. Diese sind in der M. z.T. in wesentlich h\u00f6heren Konzentrationen enthalten als in der Kuhmilch, da der Mensch als letztes Glied der <span id=\"AutoLinkDescriptionBox3\"><\/span>Nahrungskette auch am meisten <span id=\"AutoLinkDescriptionBox8\"><\/span>Biozide aufnimmt. Das daraus resultierende gesundheitliche Risiko f\u00fcr den gestillten S\u00e4ugling ist jedoch nach dem heutigen Stand der Forschung nur sehr schwer einzusch\u00e4tzen. Wegen der unersetzlichen Vorteile der M., besonders in den ersten Lebensmonaten, empfehlen Ern\u00e4hrungsmediziner weiterhin, S\u00e4uglinge 4 bis 6 Monate zu stillen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-2008-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-2008-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2008-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M. ist die nat\u00fcrliche und beste Nahrung f\u00fcr den S\u00e4ugling.Ihre Hauptinhaltsstoffe Milchzucker, Fett und Protein sind biologisch hochwertig und leicht verdaulich. Auch ihr Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen entspricht dem Bedarf des jungen Organismus. 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