{"id":1883,"date":"2015-04-29T13:11:23","date_gmt":"2015-04-29T13:11:23","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=1883"},"modified":"2015-04-29T13:11:23","modified_gmt":"2015-04-29T13:11:23","slug":"jojo-effekt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=1883","title":{"rendered":"Jojo-Effekt"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-1883\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-1883-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1883-0-0\"  class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" ><\/div><div id=\"pgc-1883-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1883-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"panel-widget-style panel-widget-style-for-1883-0-1-0\" ><div class=\"textwidget\"><p><b>Der Jojo-Effekt tritt v.a. nach Di\u00e4ten auf. W\u00e4hrend in der Di\u00e4tzeit der K\u00f6rper seinen Energieverbrauch senkt, nimmt nach Ende der Di\u00e4t der Energieverbrauch nicht oder kaum zu. Die Folge davon ist, dass man viel schneller zunimmt, obwohl nicht mehr gegessen wird als vor der Di\u00e4t.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nach drei bis sieben Tagen kann der K\u00f6rper, seinen Energiebedarf an einen niedrigeren <span id=\"AutoLinkDescriptionBox1\"><\/p>\n<p> <\/span>Grundumsatz anpassen. Der Grundumsatz steigt jedoch abrupt an, wenn beispielsweise nach einer Reduktionsdi\u00e4t oder Fastenkur das urspr\u00fcngliche Ern\u00e4hrungsverhalten wieder angenommen wird, da sich der Grundumsatz aus dem \u201eHungerstoffwechsel\u201c nur langsam wieder umstellt. Bei h\u00e4ufigen \"Blitzdi\u00e4ten\" (abrupte und harte Reduktionsdi\u00e4ten) ger\u00e4t der Energiestoffwechsel durcheinander. Daraus ergibt sich eine st\u00e4ndige Zu- und Abnahme des K\u00f6rpergewichts. In der Wissenschaft wird diskutiert, ob der JoJo-Effekt das Mortalit\u00e4tsrisiko bei Herz- Kreislauferkrankungen erh\u00f6ht. Einen dauerhaften Erfolg der Gewichtsreduktion und Stabilisierung verspricht nur eine konsequente Umstellung auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung (z.B. Vollwert-Ern\u00e4hrung) kombiniert mit ausreichender Bewegung. <\/p>\n<p><b>Quellen:<\/b><br \/>DER BROCKHAUS: Ern\u00e4hrung. Mannheim 2001<br \/>SPEKTRUM: Lexikon der Ern\u00e4hrung. Heidelberg 2001<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-1883-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1883-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1883-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Jojo-Effekt tritt v.a. nach Di\u00e4ten auf. W\u00e4hrend in der Di\u00e4tzeit der K\u00f6rper seinen Energieverbrauch senkt, nimmt nach Ende der Di\u00e4t der Energieverbrauch nicht oder kaum zu. Die Folge davon ist, dass man viel schneller zunimmt, obwohl nicht mehr gegessen wird als vor der Di\u00e4t.Nach drei bis sieben Tagen kann der K\u00f6rper, seinen Energiebedarf an [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,13,48],"tags":[],"class_list":["post-1883","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernaehrung","category-g-m","category-j"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1883"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1884,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1883\/revisions\/1884"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}