{"id":1809,"date":"2015-04-22T15:15:32","date_gmt":"2015-04-22T15:15:32","guid":{"rendered":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=1809"},"modified":"2015-04-22T15:15:32","modified_gmt":"2015-04-22T15:15:32","slug":"fairer-handel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/umweltlexikon.katalyse.de\/?p=1809","title":{"rendered":"Fairer Handel"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-1809\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-1809-0\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1809-0-0\"  class=\"panel-grid-cell panel-grid-cell-empty\" ><\/div><div id=\"pgc-1809-0-1\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1809-0-1-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div class=\"panel-widget-style panel-widget-style-for-1809-0-1-0\" ><div class=\"textwidget\"><p><b>Der Faire Handel zielt auf Partnerschaft im Handel. Die im Fairen Handel t\u00e4tigen Organisationen setzen auf <span id=\"AutoLinkDescriptionBox7\"><\/span>Dialog, Transparenz, Respekt und mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fairer Handel verwendet die Mehrausgaben aus seinen Produkten f\u00fcr die Hilfe wirtschaftlich schw\u00e4cherer Menschen. Sie kommt den P. (= autotrophe Organismen) bauen mit Hilfe von Lichtenergie (gr\u00fcne Pflanzen, In einem komplexen Prozess, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox3\"><\/span>Photosynthese genannt, zerlegen diese Lebewesen mit Hilfe von Sonnenlicht und ihrer Blutfarbstoffe, vor allem den gr\u00fcnen Chlorophyllen, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox13\"><\/span>Wasser in seine Bestandteile <span id=\"AutoLinkDescriptionBox2\"><\/span>Sauerstoff und <span id=\"AutoLinkDescriptionBox8\"><\/span>Wasserstoff.Photosynthese) oder mittels chemischer Als E. wird die F\u00e4higkeit eines Systems bezeichnet, Arbeit zu leisten. Verschiedene Formen von E. sind: W\u00e4rme, chemische, mechanische und elektrische E., die sich ineinander umwandeln lassen. Energie (manche Gro\u00dfe Gruppe einzelliger, haploider (einfacher Chromosomensatz, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox29\"><\/span>Chromosomen) Organismen, oftmals mit Plasmiden, aber ohne echten Zellkern. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox11\"><\/span>Bakterien) aus energiearmen anorganischen Stoffen komplizierte energiereichere Chemische Verbindungen werden unterteilt in anorganische und <span id=\"AutoLinkDescriptionBox5\"><\/p>\n<p> <\/span><strong>Organische Verbindungen<\/strong><br \/><span id=\"AutoLinkDescriptionBox6\"><br \/> <\/span>organische Verbindungen auf. P. (= autotrophe Organismen) bauen mit Hilfe von Lichtenergie (gr\u00fcne Pflanzen, Photosynthese) oder mittels chemischer <span id=\"AutoLinkDescriptionBox1\"><\/span>Energie (manche Bakterien) aus energiearmen anorganischen Stoffen komplizierte energiereichere organische Verbindungen auf. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox26\"><\/span>Produzenten direkt zugute kommen, so dass der Bezug zwischen der Leistung und dem Einkommen gewahrt bleibt. Fairer Handel ist heute v.a. bei Nahrungs- und Genussmitteln, teilweise auch bei Blumen verbreitet, die aus Herkunftsgebieten minderer Prosperit\u00e4t kommen, z.B. bei Kaffee aus Afrika. Mit dem fairen Handel sollen die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den s\u00fcdlichen L\u00e4ndern verbessert werden. Beim Fairen Handel, gibt es keine Zwischenh\u00e4ndler, d.h. die Produkte werden direkt von Kleinbauern oder Handelskooperationen bezogen und damit gezielt gef\u00f6rdert. <\/p>\n<p>Auf der Einzelhandelsebene werden die Produkte sowohl in traditionellen Superm\u00e4rkten als auch in beispielsweise siehe Festgeschriebenes Ziel der A. in Deutschland und der EG ist es, die Existenz b\u00e4uerlicher Familienbetriebe zu sichern. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox20\"><\/span>Agrarpolitik, G. (General Agreement on Tariffs and Trade) ist eine Sonderorganisation der UNO, die die Rahmenbedingungen des Welthandels festlegt. Erkl\u00e4rtes Ziel ist es, durch <span id=\"AutoLinkDescriptionBox15\"><\/span>Abbau von Handelshemmnissen den Welthandel zu f\u00f6rdern. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox14\"><\/span>GATT, Der R. ist der immergr\u00fcne Wald der inneren Tropen mit ganzj\u00e4hrig hei\u00dfem, feuchtem <span id=\"AutoLinkDescriptionBox23\"><\/span>Klima. Die tropischen R. sind die artenreichste Lebensgemeinschaft auf der Erde. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox9\"><\/span>Regenwald, Bev\u00f6lkerungszunahme, W. sind im wesentlichen computergest\u00fctzte Simulationen zuk\u00fcnftiger Entwicklungen auf der Erde. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox17\"><\/span>Weltmodelle, Der P. hat eine lange Tradition in Deutschland. 1919 lieferte die Fa. Bayer ihr erstes Pestizid nach Brasilien. <span id=\"AutoLinkDescriptionBox25\"><\/span>Pestizidexport, gr\u00fcne Revolution in der Dritten Welt, Der A. ist direkte Folge einer ganzen Reihe von Faktoren: Nach wie vor und ersten Ans\u00e4tzen zum Trotz wird in Deutschland wie auch weltweit beim <span id=\"AutoLinkDescriptionBox28\"><br \/> <\/span>Abfall vorwiegend auf <span id=\"AutoLinkDescriptionBox10\"><\/span>Entsorgung statt auf Vermeidung gesetzt (<span id=\"AutoLinkDescriptionBox12\"><\/span>Abfallvermeidung, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox19\"><\/span>Verpackungsverordnung). Abfalltourismus, Giftm\u00fcllexport, Farbloses, unbrennbares, schwach s\u00e4uerliches riechendes und schmeckendes <span id=\"AutoLinkDescriptionBox27\"><\/span>Gas. In freiem Zustand nat\u00fcrlicher Bestandteil von <span id=\"AutoLinkDescriptionBox16\"><\/span>Luft (0,03 \u2013 0,036 Vol.-Prozent) und Mineralquellen.Kohlendioxid-Problem, D. werden in <span id=\"AutoLinkDescriptionBox22\"><\/span>Europa seit ungef\u00e4hr 100 n. Chr. gebaut. Sie dienten urspr\u00fcnglich vor allem dem Schutz der Marschen und seiner Bewohner vor dem Meer. Deichbausiehe <span id=\"AutoLinkDescriptionBox21\"><\/span>Agrarpolitik, GATT, Regenwald, Bev\u00f6lkerungszunahme, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox18\"><\/span>Weltmodelle, Pestizidexport, gr\u00fcne Revolution in der Dritten Welt, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox24\"><\/span>Abfalltourismus, Giftm\u00fcllexport, <span id=\"AutoLinkDescriptionBox4\"><\/span>Kohlendioxid-Problem, DeichbauDritte Welt-L\u00e4den verkauft, die sich auf Handel mit solchen Produkten spezialisiert haben. Die Markeninhaber betreiben Zertifizierungsstellen, die die Einhaltung der wirtschaftlichen, sozialen und \u00f6kologischen Anforderungen garantieren. Das Zertifikat \"Fair-Trade-Siegel\" b\u00fcrgt f\u00fcr die Einhaltung der Standards, wie z. B. Mindestl\u00f6hne oder Verbot der Kinderarbeit. Einer Umfrage zufolge kaufen 5,4 Prozent der Befragten regelm\u00e4\u00dfig fair gehandelte Produkte. <\/p>\n<p>Der Faire Handel soll nicht als Entwicklungshilfe verstanden werden, sondern als Hilfe zur Selbsthilfe. Hauptvertreter von Organisationen und Institutionen des fairen Handels in Deutschland sind der Transfair e.V. und die Gesellschaft zur F\u00f6rderung der Dritten Welt mbH (gepa). Die Organisationen setzen sich f\u00fcr eine nachhaltige \u00d6kologie, Bildung und Frauenf\u00f6rderung ein und engagieren sich in Kampagnen mit dem Ziel, die Regeln und Praktiken des konventionellen Handels zu ver\u00e4ndern. <\/p>\n<p>Die P. (= autotrophe Organismen) bauen mit Hilfe von Lichtenergie (gr\u00fcne Pflanzen, Photosynthese) oder mittels chemischer Energie (manche Bakterien) aus energiearmen anorganischen Stoffen komplizierte energiereichere organische Verbindungen auf. Produzenten erhalten, neben einer langfristigen Abnahmegarantie einen Mindestpreis f\u00fcr ihre Produkte, der deutlich \u00fcber dem Weltmarktpreis liegt. Dieser ist so kalkuliert, dass die Lebenshaltungskosten gedeckt werden k\u00f6nnen. Dar\u00fcber hinaus wird zus\u00e4tzlich eine Fairtrade Pr\u00e4mie bezahlt, die in soziale Projekte investiert werden kann. <\/p>\n<p>\u00dcber die unterschiedlichen M\u00f6glichkeiten einer Investition wird demokratisch abgestimmt. Beispiele hierf\u00fcr sind: Sozialprojekte wie Schulen, Apotheken oder Investitionen in die Genossenschaft zur Anschaffung von Traktoren. Die Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) \u00fcberpr\u00fcft regelm\u00e4\u00dfig, ob die Mittel im Sinne des Beschlusses eingesetzt werden.<\/p>\n<p>Der faire Handel steht au\u00dferhalb der gro\u00dfen konventionellen Handelsbeziehungen, sein Marktanteil ist in vielen Bereichen verschwindend gering (unter einem Prozent), erfreut sich aber z.B. im Bereich Kaffee und Schokolade zunehmender Beliebtheit.<\/p>\n<p>Quellen:<br \/>DER BROCKHAUS: Ern\u00e4hrung. Mannheim 2001.<br \/><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.wikipedia.de\/\">http:\/\/www.wikipedia.de<\/a><br \/><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.naturkost.de\/\">http:\/\/www.naturkost.de<\/a><br \/><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.fair-feels-good.de\/\">http:\/\/www.fair-feels-good.de<\/a><br \/><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.gepa3.de\/\">http:\/\/www.gepa3.de<\/a><br \/><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.ilexikon.com\/Fairer_Handel.html\">http:\/\/www.ilexikon.com\/Fairer_Handel.html <\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"pg-1809-1\"  class=\"panel-grid panel-no-style\" ><div id=\"pgc-1809-1-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-1809-1-0-0\" class=\"so-panel widget widget_black-studio-tinymce widget_black_studio_tinymce panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"1\" ><div class=\"textwidget\"><p style=\"text-align: right;\"><em>Autor: KATALYSE Institut<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Faire Handel zielt auf Partnerschaft im Handel. 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